なぜ?どうして?


『なぜ?どうして?』シリーズは、栄養学を基礎から応用まで、とにかく分かりやすく説明する大人気シリーズです。

『クエスチョン・バンク』だけでは語り尽くせない栄養学の面白さを、なんでも知ってるスーパートマトと、新米管理栄養士の栄子という2人(?)の会話から解き明かしていきます。

国試や実習前に読むことで実力を大きくアップできますが、「それぞれの知識を、基本から理解できるように丁寧に解説すること」を編集方針として制作していますので、現役の管理栄養士のみなさまのスキルアップにも貢献できます。
シリーズは全部で6巻。記憶に残る楽しいストーリーを読みながら、メキメキ実力をつけてください☆