RB管理栄養士2019

『レビューブック 管理栄養士 2019』の誤りを訂正させていただきます.
ご迷惑をおかけしてしまい,誠に申し訳ございません.

最終更新日:2019/2/26
※ 最終更新内容のみ,赤字でお示ししております.

[ページ/項目/項目]

【最終更新内容】
[p490/▼主な寄生虫症とその中間宿主/サルコシスティス]
【誤】第一中間:イヌ,第二中間:ウマ
→【正】第一中間:ウマ,第二中間:イヌ

[pⅺ/検査値/栄養]
【誤】HDLコレステロール ≦40mg/dL
→【正】HDLコレステロール ≧40mg/dL

[p42/▼システマティックレビューとメタアナリシス/①2~3行目]
【誤】システマティックレビュー(統計的レビュー)
→【正】システマティックレビュー(系統的レビュー)

[p52/▼健康日本21(第二次)の主な目標/高血圧の改善]
【誤】目標 男性184㎜Hg
→【正】目標 男性134㎜Hg

[p77/▼予防接種(勧奨接種)の種類/水痘]
【誤】水痘ワクチン:不活性化ワクチン
→【正】水痘ワクチン:生ワクチン

[p238/▼脂質異常症の診断基準/LDLコレステロール]
【誤】129~139㎎/dL 境界域高コレステロール血症
→【正】120~139㎎/dL 境界域高コレステロール血症

[p268/▼フィッシャー比の算出方法]
【誤】フィッシャー比=分岐鎖アミノ酸(バリン,ロイシン,イソロイシン)/芳香族アミノ酸(フェニルアラニン,チロシン,トリプトファン)
→【正】フィッシャー比=分岐鎖アミノ酸(バリン,ロイシン,イソロイシン)/芳香族アミノ酸(フェニルアラニン,チロシン)

[p296/⑤/文章内参照]
【誤】p264参照
→【正】p764参照

[p353/▼妊娠高血圧症候群の病型分類]
2018年6月に新しい定義と病型分類が発表されました.
お手数おかけしますが,日本産婦人科学会のHP内のページよりご確認ください.
http://www.jsshp.jp/journal/#clinical 

[p402/▼大豆の加工品/焼き豆腐]
【誤】蒸し煮した大豆と米や大麦をこうじ菌で発酵させたもの.
→【正】堅めの木綿豆腐を水切りして,焼いて焼き目をつけたもの.すき焼き,煮物,田楽に.

[p523/▼食品の保存法の種類と特徴/真空包装]
【誤】酵素除去→好気性菌の増殖抑制~
→【正】酸素除去→好気性菌の増殖抑制~

[p558/脂質の消化/①1~2行目]
【誤】トリグリセリドは,小腸においてトリプシンにより~
→【正】トリグリセリドは,小腸においてリパーゼにより~

[p582/▼脂溶性ビタミンの機能/ビタミンD]
【誤】●CaとPの吸収を促進し,骨吸収促進と石灰化に関与
→【正】●CaとPの吸収を促進し,骨の成長促進と石灰化に関与

[p639/▼母乳栄養と人工栄養の特徴/母乳栄養]
●2個目の文中
【誤】また,混合栄養の割合は,生後1カ月で95%程度,3カ月で90%程度である.
→【正】また,混合栄養の割合は,生後1カ月で45%程度,3カ月で30%程度である.

[p685/イノベーション普及理論/④文章内・表内]
【誤】相対有意性
→【正】相対優位性

[p708/▼栄養教育における4P/例]
【誤】プライスの例:学生食堂,プレイスの例:価格,割引の設定
→【正】プライスの例:価格,割引の設定,プレイスの例:学生食堂

[p730/▼臨床検査による栄養アセスメントの指標/血清尿素窒素]
【誤】●脱水や消化管出血によっても↓
→【正】●脱水や消化管出血によっても↑

[p803/健康増進法/第27条]
【誤】厚生労働大臣または都道府県知事は,必要に応じて~
→【正】内閣総理大臣または都道府県知事は,必要に応じて~

[p808/国民健康・栄養調査の調査事項/③]
【誤】~なお,調査項目および対象年齢は年度によって変更される場合がある.
→【正】~なお,調査項目および対象年齢は年によって変更される場合がある.

[p819/▼第3次食育推進基本計画の目標/「中学校における学校給食の実施率」目標値]
【誤】30%
→【正】90%

[p859/▼給食施設の種類による栄養士配置規定/児童心理施設]
【誤】◯(条件により必置)●児童41人以上の施設は必置.
→【正】◎(必置)

[p905/▼大量調理の特性と対処法/煮物]
【誤】→消化後も具の煮熟が進行する.
→【正】→消火後も具の煮熟が進行する.

[p947/索引]
【誤】活動計数
→【正】活動係数

[p958/索引]
【誤】統計的レビュー
→【正】系統的レビュー

[p963/索引]
【誤】未成年者禁煙防止法
→【正】未成年者喫煙防止法


TAKEO SHIMIZU