3/23号

3/23号の解答・解説

正解 3)

解法の要点
「日本人の食事摂取基準(2015年版)」における,目標とするBMI(kg/m2)の範囲(18歳以上)に関する内容は,近年の国試で頻出です.策定の根拠や設定の区分も合わせて,確認しておきましょう.

解説

1)誤りです.18.5~24.9kg/m2は,18~49歳の目標とするBMIの範囲とされています.

2)誤りです.20.0~24.9kg/m2は,50~69歳の目標とするBMIの範囲とされています.

3)正しいです.70歳以上では,21.5~24.9kg/m2が,目標とするBMIの範囲とされています.

「日本人の食事摂取基準(2015年版)」における,目標とするBMIの範囲については,『QB2018』p466,『なぜ?どうして?④給食経営管理論』p247でチェックできます.
大元である,下記報告書のp54と,その周辺の関連ページも確認しておきましょう.
「日本人の食事摂取基準(2015年版)策定検討会」報告書の原文は,下記の厚生労働省WEBページから確認できます.クイズの内容とその周辺の関連事項も確認しておきましょう.
http://www.mhlw.go.jp/stf/shingi/0000041824.html

それではまた来週!よい週末をお過ごしください☆彡

KAZU ONITAMM